UNE DEGUSTATION UNIQUE À PARIS :

Notre atelier Fromage vous offre l’occasion de découvrir tout un monde d’authenticité et de saveurs.

Virginie, Fromagère Affineuse de père en fille depuis 3 générations vous fait partager sa passion et son savoir-faire :

Apprendre la fabrication du fromage au lait cru et son affinage dans nos caves,

Découvrir et comprendre toutes les familles de fromage (les pâtes molles à croûtes fleuries, les pâtes persillées, les pâtes pressées cuites etc...),

Connaître les spécialités fromagères selon leurs terroirs et leurs régions,

Identifier les goûts et les saveurs pour chaque famille,

Et surtout... réveiller vos papilles autour d’une dégustation de 7 à 8 sortes de fromages rares, de saison, associés à des saveurs originales et surprenantes telles que : confit de vin blanc à la badiane, confit d’olives, de figues, pain d’épices ou pâte de coing… Notre dégustation est accompagnée d’une délicieuse sélection de pains artisanaux cuits au feu de bois. Sans oublier l’accord parfait avec notre sélection de vins de qualité provenant de petites propriétés.

Durée de notre Atelier Fromages : 2 heures

Lieu : Dans notre Fromagerie à Montmartre, Paris

Maximum 2 à 10 personnes

Atelier en Français ou en Anglais

Sur rendez-vous uniquement

Tarif par personne : nous consulter

Ateliers du Mercredi au Samedi
11h à 13h / 12h à 14h ou 13h à 15h.

SʼINSCRIRE A NOTRE ATELIER DEGUSTATION EN 2 ETAPES :

1/ Réservez votre date en contactant Virginie par email contact@chezvirginie.com
ou par Téléphone au
+33 (0)1 46 06 76 54

2/ Réglez en ligne, par paiement sécurisé Paypal.